Risotto com febras (Monsieur Cuisine)

BOM DIA!!! Este é mais um risotto apetitoso preparado no Monsieur Cuisine feito pelo Ty, usando os melhores ingredientes... Mas desta vez a receita foi provada e aprovada pela crítica mais exigente cá de casa, a minha filha, que comeu um prato cheio! Para quem também quiser experimentar, fica a receita...:

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No copo do Monsieur Cuisine coloca:

• (45ml de) azeite (Transmontanos)

Programa: 3 mins. / 100ºC / vel. 1 (...)

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Acrescenta:

• (meia) cebola (cortada em pedaços)
• 2 (dentes de) alho (esmagados com a faca)

Programa (para picar): 5 seg. / vel. 5

...e depois programa mais: 3 mins. / 100ºC / vel.1 (...)

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No final do programa, coloca a borboleta no copo.

Acrescenta:

• febra(s) [cortada(s) em bocadinhos]
• sal
• pimenta
• (gotas de) jidungo
• opcional: cogumelos (laminados)
• 1 tira de bacon [cortada(s) em bocadinhos]
• 75ml de vinho branco

Programa: 10 mins. / 100ºC / vel.1 (...)

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Acrescenta, depois:

• 400g de arroz "risotto" (Bom Sucesso)

Programa: 2 mins. / 100ºC / vel.1

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Leva ao microondas (1 min.) um copo com:

• 300ml de água
• 1 cubo de caldo de carne

Junta ao robôt esse e outro copo com...:

• ...mais 300ml de água

Por fim, Programa: 10 mins. / 100ºC / vel.1

(...)

Ao servir, polvilha com:

• salsa picada

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Bom apetite !

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