Doce de claras no forno

Bom dia! Para dar uso às claras que sobraram do creme que fiz ('nesta receita'), o Ty se empolgou em fazer uma nova sobremesa que ficou muito cremosa, vistosa e gostosa:

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Fez com...:

• 6 claras
• 90g de açúcar
• 300ml de leite
• 1 colher de (chá) essência de baunilha
• água ([quente] - q.b. - para banho-maria)

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(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.

Mistura (com um garfo ou uma colher) as claras com o açúcar (até que este se dissolva)... Depois acrescecnta o leite e a essência de baunilha e mistura tudo. Divide o preparado por várias tacinhas e leva-as ao forno (180ºC) em banho-maria (num tabuleiro com água quente) por cerca de 30~35 minutos... Estiveram depois mais 5 minutos no "grill" do forno (200ºC)... Retira as taças do forno e do banho-maria, com cuidado, e deixa arrefecer antes de servir...

Bom apetite

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