Esta é uma sugestão bem simples, facilitada pela "Multifry" da De'Longhi:
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- carne de vaca
- cebola
- alho
- louro
- pimentos
- azeite
- sal
- pimenta
- piri-piri
- pimentão doce
- vinho tinto
- salsa fresca
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Coloca todos os ingredientes na Multifry.
Rega com o vinho e leva a assar durante uma hora...
Bom apetite.
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