sábado, 6 de novembro de 2021

Frango com natas

Bom dia!... Sugestão de hoje - uma ideia nova para frango!

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  • frango / peito de frango
  • [ água, sal e louro (para cozer o frango) ]
  • natas
  • batatas
  • pimenta
  • sal
  • queijo ralado (q.b.)
  • cebola
  • louro
  • azeite
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Coze o frango numa panela com água, louro e sal.
Depois de cozido, deves desfiar o frango. (Reserva.)

Numa frigideira, coloca azeite, cebola, uma folha de louro, sal e pimenta.
Quando estiver refogado, acrescenta o frango desfiado.

Frita batatas aos cubos e acrescenta-as à frigideira.
Junta natas e envolve...
Polvilha com queijo ralado e leva ao forno a gratinar.


Bom apetite.

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