Tarte de pudim e maçã

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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• (uma placa de) massa folhada
• (2) maçãs
• 1 pudim instantâneo de caramelo*
• *1 embalagem de pudim de caramelo
• *4 colheres de (sopa) açúcar
• *500ml de leite
• canela em pó (q.b.)
• [açúcar em pó (para polvilhar)]

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Prepara o pudim conforme as instruções da embalagem...

(Leva ao lume mexendo sempre até engrossar...)

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Forra uma tarteira com a massa folhada e pica com um garfo.

Leva ao forno pré-aquecido a 200ºC.

Quando a massa estiver quase pronta, retira do forno.

Cobre o fundo com maçã cortada em finas luas.

Polvilha com canela e, por cima, coloca o preparado do pudim.

Por cima do pudim coloca a restante maçã.

Polvilha com um pouco mais de canela e leva novamente ao forno.

Quando acabar de cozer, retira do forno e deixa arrefecer...

[Polvilha com açúcar em pó...]

Bom apetite.

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