Bom dia! Partilho uma receita que sempre sabe muito bem apesar de por vezes podermos pensar que não, ou que não nos apetece... Esta refeição poderá ser muito agradável, especialmente quando regada com azeite Transmontanos... ;)
Para esta receita vamos precisar de:
- pescada
- batatas
- grelos
- ovo(s)
- água
- sal
- azeite (Transmontanos)
- vinagre (opcional)
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Leva a pescada, as batatas e o ovo a cozer numa panela com água e sal... Quando as batatas, a pescada e o ovo estiverem cozidos, retira e reserva. Acrescenta os grelos à panela e deixa-os acabar de cozinhar... Ao servir (tudo), tempera a gosto com azeite (Transmontanos) e vinagre.
Bom apetite
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