Queques de laranja (no liquidificador)

Bom dia!...Queques feitos pelo Ty! Ficaram ótimos, com um sabor bem equilibrado... Tão bons e fofinhos que lhe pedi logo para fazer mais!...

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Ingredientes que o Ty usou para fazer seis queques:

• 2 ovos
• 1 laranja ["média"] (sem casca e sem "partes brancas")
• 150g açúcar
• 150g farinha
• 1 colher de (café) fermento
• 65ml de óleo

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Unta formas para queques com manteiga e forra com papel vegetal.

(Pré-)Aquece o forno a 180ºC...

No liquidificador, coloca os ovos, o açúcar e a laranja. Mistura bem...
Depois, acrescenta o óleo e mistura um pouco mais...

Num recipiente, mistura a farinha com o fermento.
Abre um "buraco" no centro e acrescenta a mistura do liquidificador.
Mistura tudo com um "fouet"...

Enche metade de cada forma com o preparado...
...E leva ao forno [180ºC] por cerca de 30 minutos...

Depois de prontos, retira-os da forma e deixa-os arrefecer sorbre uma grelha.

Bom apetite

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