terça-feira, 21 de novembro de 2017

Caldeirada de frango com batatas (Monsieur Cuisine)

Apetecia-me, mas não me apetecia cozinhar desta vez, neste dia que tive tão cansativo, com várias tarefas domésticas e algumas mudanças cá em casa. Foi uma excelente ocasião para pedir ajuda ao "Monsieur Cuisine"...

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No copo do Monsieur Cuisine coloca:

  • [2 dentes de] alho (picado)
  • [150g] cebola (picada)
  • [30g] (um fio de) azeite
Programa: 5 min. / 100ºC / vel.1 (...)

Depois do programa terminar acrescenta:
  • [500g] frango (partido aos bocados)
  • [100g] vinho branco
  • [q.b.] pimenta
  • [q.b.] piri-piri
  • [q.b.] sal
Programa: 5 min. / 100ºC / "Reverse" (vel.1) (...)

Depois desse programa terminar acrescenta:
  • [400g] batatas (cortadas aos cubos)
  • [50g] polpa de tomate
  • [150g] água
Programa: 20 min. / 100ºC / "Reverse" (vel.1) (...)
...e está feito!


Bom apetite

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