Pão doce (MFP)

Este é um pão doce que é feito fácil e comodamente na Máquina de Fazer Pão automática, usando a sua função (programa) "Sandes", que aqui experimentei pela primeira vez. Acho que ficou bom ao ponto de recomendar, publicando aqui a sua receita...:

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Coloca, por ordem, na cuba da MFP, os seguintes ingredientes:

• 200ml de leite (morno)
• 50ml de água (morna)
• 2 colheres de (chá) fermento em pó
• 100g de açúcar
• 3 colheres de (sopa) leite em pó
• 2 colheres de (sopa) farinha custard
• 2 colheres de (sopa) manteiga
• 500g de farinha (T65)

Escolhe o programa "Sandes" (tamanho 1).
Quando a MFP acabar de amassar a 2ª vez, polvilha com...

• açúcar

Para o pão não ficar tão escuro, desliga a MFP cerca de 15 minutos antes do programa terminar...

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Bom apetite

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