sábado, 18 de novembro de 2017

Bolo de iogurte (de pedaços) [Monsieur Cuisine]

O Ty gostou tanto do recente bolo de iogurte (de aroma) que se decidiu a fazer um parecido: então fez um bolo de iogurte usando a ajuda do "Monsieur Cuisine", optando também por usar um iogurte de pedaços com uma cor mais escura, o de frutos silvestres (é claro que poderão usar para esta receita um qualquer outro sabor). E o resultado foi...:

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Unta uma forma de buraco com manteiga e polvilha com farinha.
Pré-aquece o forno a 180ºC.

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Coloca a borboleta no copo de mistura e coloca lá:

  • 4 ovos
  • 1 (copo*) de iogurte (de pedaços) [125g]
  • 3 copos* de açúcar
(*Info: Usei sempre o copo do iogurte como medida.
Ele corresponde sensivelmente a 1/3 de chávena... )

Programa: 20 seg. / vel. 4

(...) 

Depois acrescenta:
  • 3 copos* de farinha
  • 1 colher de (sobremesa) fermento
Programa: 10 seg. / vel. 4

(...)

Por fim adiciona:

  • 1 copo* de óleo
Programa: 10 seg. / vel. 4

(...)


Depois de todos os ingredientes terem sido misturados pelo "MC", coloca a massa na forma previamente preparada e leva ao forno (180ºC) por cerca de 45 minutos (ou até que esteja cozido - confirma com o teste do palito).


Bom apetite

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