sexta-feira, 6 de maio de 2022

Pães de leite com chourição (MFP)

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Na M.F.P. coloca:
  • 275ml de leite morno
  • 65g de margarina
  • 2 ovos
  • uma pitada de sal
  • 120g de açúcar
  • 750g de farinha
  • 11g de fermento padeiro
Escolhe o programa "massa"/"amassar" e deixa que termine...
Depois, deixa levedar durante mais um tempo (cerca de 2 horas...).
Transfere a massa para uma banca enfarinhada.
Divide a massa em porções e espalma, colocando em cada:
  • fatias de chourição
Dobra para envolver o chourição e dar a forma aos pães.
Leva ao forno (180ºC), num tabuleiro forrado com papel vegetal...

Bom apetite!

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