Sopa de couve galega com morcela [Monsieur Cuisine (Smart)]

Bom dia!... Sugestão de hoje:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1º passo - No copo do Monsieur Cuisine coloca:

• batata (cortada)
• cenoura (às rodelas)
• cebola (cortada)
• um raminho de salsa
• feijão manteiga
• sal
• azeite
• água

Programei (cozedura ajustada): 100ºC / 30 minutos / nível 1 / rotação para a esquerda.

~

2º passo - No fim desse programa, programei: velocidade 5 / 10 segundos / rotação para a direita [para "passar" ("triturar") um pouco os legumes.

~

3º passo - Juntei:

• couve

...e programei: 100ºC / 10 minutos / velocidade 1 / rotação para a esquerda.

~

4º passo - Por último, coloquei no copo:

• esparguete
• rodelas de morcela

Programei: 100ºC / 15 minutos / velocidade 1 / rotação para a esquerda.

(Reservei no copo por alguns minutos - a massa acabará de cozer).

[NOTA: O programa "cozedura ajustada" do Monsieur Cuisine Smart, serve para programar tudo ao nosso gosto, sem predefinição (tal como em versões anteriores do Monsieur Cuisine). "Nível" corresponde à "velocidade" em versões anteriores do Monsieur Cuisine.]

Bom apetite!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~