quinta-feira, 3 de janeiro de 2019

Risotto com peito de frango

Bom dia! Para uma das primeiras refeições de 2019, o Ty optou por usar o robôt (Monsieur Cuisine) para preparar uma apetitosa refeição usando ingredientes de qualidade que surpreendeu todos! Muito apetitosa, a repetir...talvez em dobro da próxima vez!

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No copo do Monsieur Cuisine coloca:

Programa: 3 mins. / 100ºC / vel. 1 (...)

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Acrescenta:
  • cebola
  • 1~2 (dentes de) alho
Programa (para picar): 10 seg. / vel. 5
...e depois programa mais: 3 mins. / 100ºC / vel.1 (...)

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No final do programa, coloca a borboleta no copo.
Acrescenta:
  • peito de frango (cortado em pedaços) temperado com:
    • sal
    • pimenta
  • [(1) tira de] bacon (cortada em bocadinhos)
  • 50ml de vinho branco
Programa: 10 mins. / 100ºC / vel.1 (...)

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Acrescenta, depois:
Programa: 2 mins. / 100ºC / vel.1

~

Leva ao microondas um copo com:
  • 300ml de água
Para que aqueça e dissolva...:
  • 1 cubo de caldo de carne
Por fim, Programa: 10 mins. / 100ºC / vel.1

(...)

Ao servir, polvilha com:
  • salsa picada

Bom apetite

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