sábado, 19 de janeiro de 2019

Paella de marisco

Bom dia! Seja esta mais uma sugestão para as vossas mesas... ;)

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Para esta receita vamos precisar de:

  • "preparado de marisco para paelha"
  • "caldo de peixe que vem com o preparado"
  • azeite
  • cebola
  • alho
  • (cerca de um litro de) água
  • (cerca de 300g de) arroz
  • sal
  • açafrão (opcional)
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Numa frigideira para "paella" faz um refogado com cebola, alho e azeite...
Acrescenta o "preparado de marisco para paelha" e deixa refogar...
Junta depois o "caldo de peixe que vem com o preparado" e água.
Quando começar a ferver, junta o arroz e tempera com sal e açafrão.
Deixa ferver durante uns cinco minutos e depois deixa acabar de cozinhar...


Bom apetite

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