Bom dia! ...Esta é uma receita bem fácil de fazer e que poderá agradar em especial aos mais novos (deduzindo pela experiência cá em casa). Acaba por fazer com que as febras, normalmente um pouco secas, fiquem mais apetitosas tanto devido à presença das natas como dos cogumelos laminados...
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Ingredientes:
- febras
- cogumelos
- natas (para culinária)
- azeite
- alho
- sal
- pimenta
Coloca numa frigideira um pouco de azeite e alho... e fritas as febras e ambos os lados... Tempera com sal e pimenta, acrescenta os cogumelos e deixa fritar mais um pouco. Acrescenta as natas, envolve tudo e está pronto a servir... (Nota: Acompanhei com batata frita).
Bom apetite
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