Bom dia!... A sugestão de hoje é uma salada com rabanetes biológicos, plantados e colhidos por mim aqui em casa (em baixo em partilho algumas fotos destes meus cultivos):
Para esta receita vamos precisar de:
- laranja
- rabanetes
- (mistura de) alface(s)
- cebola (opcional)
- azeite
- sal
- vinagre
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- Descasca a laranja. (Reserva).
- Lava as alfaces e os rabanetes.
- Corta os rabanetes às rodelas.
- Coloca tudo numa taça a gosto.
- Tempera com azeite, sal e vinagre.
Bom apetite
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