~
Num recipiente coloca e envolve todos os seguintes ingredientes:
- pernas de frango
- (meio litro de) leite
- (meia colher de [sopa]) alho em pó
- (meia colher de [sopa]) orégãos
- (uma colher de [sobremesa]) pimenta branca
- (uma colher de [chá]) pimenta caiena
- sumo de (1) limão
- (uma colher de [sopa]) sal
Deixa repousar por cerca de 4 horas antes de levar a fritar...
~
Passa as pernas por:
- (100g) farinha
- (uma colher de [café]) sal
- (uma colher de [sopa]) alho
- (uma colher de [sopa]) pimentão doce
Leva-as a fritar numa fritadeira com:
- óleo quente
~
...e bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário