sexta-feira, 29 de dezembro de 2023

Rabanadas de cacetinhos

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • (3) cacetinhos (cortados em grossas fatias)
  • 300ml de leite (morno)
  • casca de limão
  • (gotas de) essência de baunilha
  • (2) ovos (batidos)
  • óleo (quente - para fritar)
  • açúcar branco & canela em pó
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Leva o leite a aquecer com a casca de limão.
Aromatiza com gotas de essência de baunilha.
Coloca o leite num prato fundo.
Passa as fatias pelo leite e depois pelos ovos batidos.
Leva a fritar numa frigideira com óleo quente.
Frita de ambos os lados e retira para um prato com papel absorvente.
Polvilha com uma mistura de açúcar e canela.

Bom apetite!

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