Leite creme c/merengue

Bom dia!... Sugestão de hoje:


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Prepara-se um leite creme conforme uma das seguintes receitas:

• Leite creme (no Monsieur Cuisine)
• Leite creme (receita Tradicional)

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Depois, batem-se claras que não foram usadas no leite creme.
Quando estiverem quase batidas, junta 2~3 colheres de (sopa) açúcar em pó.
Acaba de bater para depois colocares por cima do leite creme.
Usa um maçarico para dourar as claras batidas em "merengue".




Bom apetite

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