Para esta receita vamos precisar de:
- um rolo de carne picada
- fatias de fiambre
- fatias de queijo
- pimenta
- piri-piri
- cebola
- sal
- azeite
- pimentão doce
- (dentes de) alho
- louro
- vinho branco
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Antes de fazeres o rolo, coloca fatias de fiambre e de queijo.
Então, depois enrolas até formar o rolo.
Colocas num tabuleiro rodelas de cebola, alho laminado e louro.
Por cima coloca o rolo recheado e acrescenta os restantes ingredientes.
Leva ao forno... ao fim de um tempo, vira-se o rolo.
Depois é só manter no forno até estar cozinhado...
Bom apetite
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