Para esta receita vamos precisar de:
- filetes de pescada
- farinha
- ovo(s)
- sal
- pimenta
- sumo de limão
- óleo
Tempera os filetes com sal, pimenta e sumo de limão.
Deixa marinar durante algum tempo...
Passa-os por farinha e ovo(s) batido(s).
Leva a fritar numa frigideira com óleo (quente).
Depois de fritos, reserva-os em papel absorvente (até à hora de servir).
Acompanhei com arroz de feijão vermelho [tradicional] [no robôt].
Bom apetite
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