Há quem diga que robôts de cozinha deste género não são bons para fazer arroz... Pois aqui fica uma prova em contrário, um arroz que o Ty decidiu fazer usando o Monsieur Cuisine que ficou excelente!
Todos adoramos! Não será fácil fazer um arroz de feijão tão bom quanto este sem a ajuda do Monsieur Cuisine...
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No copo do Monsieur Cuisine coloca:
- 1 dente de alho
- 1 cebola (cortada em quatro)
Programa: 5 seg. / vel. 5 - para picar, e depois disso, abre a tampa do robôt e empurra tudo para baixo com a espátula. Depois acrescenta:
- 70g de azeite
- 150g de polpa de tomate
- sal
- pimenta(s) "5 bagas" (moídas na hora)
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Depois do robôt ter feito o refogado por cinco minutos, coloca a borboleta sobre as lâminas do copo do robôt de cozinha e acrescenta:
- 1 copo de arroz (350g)
...e só depois de passarem esses trinta segundos, junta:
- 2 copos e meio de água (700g)
- todo o conteúdo de 1 lata de feijão vermelho (420g)
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...terminado o programa, serve o arroz de imediato.
Bom apetite
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