Moelas à minha maneira

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para estas receita, eu uso:

• 1 kg moelas
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• piri-piri
• sal
• polpa de tomate
• azeite
• 1 cerveja "mini"

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1. Coloca num tacho: a cebola, o alho, o louro e o azeite.
2. Deixa refogar um pouco e acrescenta as moelas.
3. Deixa ficar mais um pouco e acrescenta: piri-piri, sal, polpa de tomate.
4. Envolve tudo muito bem e depois acrescenta a "mini".
5. Deixa acabar de cozinhar...

Bom apetite

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