Pirâmide de profiteroles

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:

• massa choux [receita tradicional] [Monsieur Cuisine]
• creme de pasteleiro (clicar para ver a receita)
• ganache de chocolate (clicar para ver a receita)
• fios-de-ovos

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Depois de prepararem a massa choux (conforme esta receita) e a rechearem com o creme de pasteleiro, é só montarem a pirâmide e decorarem com o ganache de chocolate e fios-de-ovos.

Bom apetite

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