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Numa panela com água e sal coloca as batatas (às rodelas) e o bacalhau. Deixa cozinhar... Depois, escorre a água e reserva (o bacalhau e as batatas).
Num tabuleiro para ir ao forno coloca cebola cortada às rodelas. Por cima coloca as batatas, o bacalhau e rodelas de tomate. Tempera com pimenta; Rega com um fio de azeite; Leva ao forno a tostar (um pouco)...
Bom apetite.
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