quarta-feira, 21 de dezembro de 2022

Francesinha com bifes da alcatra grelhados

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Tempera bifes* com:
  • sal
  • pimenta
Leva a grelhar (numa frigideira com um fio de azeite):
  • *bifes da alcatra
Leva a torrar, na torradeira, fatias de:
  • pão de forma (especial torrada)
Montagem (para cada francesinha):
  • uma fatia de pão (para a base)
  • bife
  • fatia de fiambre
  • fatia de queijo
  • salsicha (cortada)
  • uma fatia de pão (para o topo)
  • cinco fatias de queijo
Leva ao forno (a gratinar)...
Depois de saírem do forno, aquece o molho (usei de compra).
Verte o molho sobre a francesinha acompanhada por batatas fritas.

Bom apetite!

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