Prego no prato

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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• batata frita (caseira)
• óleo
• bife(s) da alcatra
• azeite (para fritar os bifes)
• ovo(s)
• sal
• pimenta [5 bagas (moída na hora)]
• salada de alface caseira

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Leva uma frigideira ao lume com um fio de azeite.

Tempera os bifes com sal e pimenta (moída na hora).

Frita o(s) bife(s) na frigideira...

Retira para um "recipiente" e reserva.

Frita as batatas (caseiras) em óleo...

Estrela os ovos numa frigideira com óleo...

Na montagem do prato, serve os bifes com:

• alface temperada com sal e vinagre e azeite;
• batatas frita temperadas com sal de mesa;
• ovo estrelado temperado com sal e pimenta.

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Bom apetite!