Esta receita de hoje será quase como um "add-on", ou um "update" se preferirem, à receita de creme de cenoura. Partilho por ser uma sugestão do meu agrado e penso que, da mesma forma, poderá agradar a mais pessoas.
Good apetite!
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Para esta receita:
- 4 cenouras grandes
- 2 batatas grandes
- 1 cebola
- sal
- azeite
- água
- couve
Corta a cenoura, as batatas e a cebola.
Leva a cozer numa panela com água, sal e azeite.
Quando estiver cozido passa com a varinha.
Leva a couve a cozer numa panela com água.
Depois de pronta, junta-a ao creme de cenoura.
Bom apetite
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