Creme de cenoura

Um creme que corresponde à sua designação: cremoso.
É tão agradável e saboroso que acho que toda a gente gosta...

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Usei:

• 4 cenouras grandes
• 2 batatas grandes
• 1 cebola
• sal
• azeite
• água

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1. Corta a cenoura, as batatas e a cebola.
2. Leva a cozer numa panela com água, sal e azeite.
3. Quando estiver cozido passa com a varinha.

Bom apetite

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