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Vamos usar os seguintes ingredientes:
- 1 copo de arroz
- 3 copos de água
- 100g de bacon
- 1/2 cebola picada
- bróculos
- azeite q.b.
- sal q.b.
- pimenta preta moída na hora q.b.
- (opcional) 1 ovo - estrelado
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Refoga a cebola e o bacon no azeite. Junta a água, deixa ferver e, de seguida, junta os bróculos. Deixa cozinhar por cinco minutos e acrescenta o arroz, o sal e a pimenta. Mexe. Depois de começar a ferver deixas cozer por cerca de 10 a 15 minutos em lume médio...
Sugestão: Serve o arroz acompanhado por um ovo estrelado.
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Bom apetite!
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