quarta-feira, 16 de agosto de 2017

Febras c/mostarda

Nós utilizamos muito febras de porco ou bifanas cá em casa, e penso que acaba por ser algo comum a muitas famílias visto que é, normalmente, uma carne que fica "mais em conta" e que permite refeições bem práticas... Então o melhor mesmo é ir variando e experimentando confeccioná-las de diversas formas e com temperos diferentes, como neste caso onde a mostarda deixou estas febras bem apetitosas!


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Para esta receita vamos precisar de:

  • febras
  • mostarda
  • alho
  • vinho branco
  • sal
  • pimenta
  • pimentão doce
  • louro
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Tempera as febras com todos os ingredientes (exceto a mostarda). Deixa a marinar...

Acrescenta a mostarda à marinada na hora de juntar a marinada na frigideira.



Bom apetite

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