Canja de arroz com vitela

Bom dia! Esta foi uma refeição que optei por preparar para mim e para o Ty ❤! Uma refeição quentinha para nos deixar mais aconchegados por dentro durante o frio que se faz sentir nestes dias de Inverno...

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Para preparar esta refeição usei:

• vitela (cortada aos bocadinhos)
• arroz
• água
• cenoura
• cebola (picada)
• sal
• cogumelos
• (cubo de) caldo de galinha

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Num tacho coloca água, o caldo de galinha, a vitela, a cenoura, a cebola e os cogumelos. Deixa cozinhar... Quanto a vitela estiver tenrinha, acrescenta o arroz. Retifica o sal e deixa acabar de cozinhar...

(Para 1 copo de arroz, 3~4 de água... para ficar um arroz, assim, mais caldoso).

Bom apetite

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