Bom dia! Hoje fica a dica de como podem fritar entrecosto usando apenas uma pequena quantidade de óleo... Para isso, basta fritarem na Multifry, segundo as indicações que menciono abaixo...
Para esta receita vamos precisar de:
- entrecosto (cortado em pedaços)
- sal
- piri-piri
- alho em pó
- vinagre
- óleo (medida 3)
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Tempera o entrecosto com sal, piri-piri, alho e vinagre.
Envolve bem e deixa marinar durante uma hora...
Coloca o óleo na cuba da Multifry.
Junta o entrecosto e... Programa: (40 minutos) "Frigideira", potência 4.
A meio do tempo, vira o entrecosto e deixa acabar de fritar...
Bom apetite
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