Coloca na cuba da MFP os seguintes ingredientes (por ordem):
- 2 colheres de (sopa) óleo
- 250ml de água
- 500g de farinha brioche
Programa "Massa/Amassar" (1h30) e faz "Iniciar"...
Depois do programa terminar, retira a massa para uma banca enfarinhada. Molda os "brioches" e coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado com farinha. Deixa levedar por uma hora em local abrigado... Depois, pincela com uma gema e, depois, leva ao forno previamente aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos (ou até estarem cozidos)...
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Bom apetite
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