Salada russa c/milho e feijão frade

Bom dia!... Uma salada fresquinha que me surpreendeu bastante! Soube-me muito bem esta conjugação de ingredientes usados nesta "salada russa", sem exceção. Sinto que deverei repetir em breve!...

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Para esta receita vamos precisar de:

• batata[s] (cozida - cortada aos cubos)
• cenoura[s] (cozida - cortada aos cubos)
• feijão frade (cozido)
• (água - para cozer a batata, a cenoura e o ovo)
• milho
• ovo[s] (cozido)
• atum
• maionese

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Num tacho com água, cozes a batata, a cenoura e o ovo.
Depois de tudo cozido, escorre...

Numa saladeira coloca a batata, a cenoura, o feijão frade, o milho, o ovo e o atum. Junta maionese e envolve tudo... Reserva no frigorífico até à hora de servir... 

Nota: Servi como acompanhamento a bolinhos de bacalhau.

Bom apetite

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