sábado, 10 de dezembro de 2016

Feijão Branco

Um apetitoso acompanhamento para as mais diversas refeições...


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Para esta receita vamos precisar de:

  • feijão branco
  • salpicão
  • bacon
  • pimentão doce
  • vinho branco
  • tomate
  • cebola
  • alho
  • louro
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • tabasco

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Num tacho faz um refogado com cebola, alho, azeite e louro. Acrescenta tomate, pimentão doce, vinho branco e umas gotas de tabasco. Assim que ferver junta o salpicão e o bacon. Deixa apurar um pouco antes de juntar os feijões e água. Tempera com sal e deixa cozinhar os feijões até que o tempero fique bem apurado... 

Sugestão: serve o feijão juntamente com arroz branco.

Bom apetite

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