Bom dia!!! Novas receita: almofadas! ...Um "bolinho" que que gostamos muito aqui em casa! Em especial o meu filho e eu também! E aí, vocês também gostam!?
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Prepara (500g) de massa brioche na M.F.P.!...
Coforme as instruções da embalagem, coloquei na cuba:
- 250ml de água
- 2 colheres de (sopa) óleo
- 500g de farinha brioche
Programa Massa/Amassar (1h30). Faz iniciar e deixa o programa terminar...
Depois, retira para uma banca enfarinhada e amassa um pouco.
Molda várias porções (as futuras almofadas)...
Coloca-as num tabuleiro forrado com papel vegetal (polvilhado com farinha).
Deixa levedar (com um pano por cima) por uma hora...
Depois, pincela-as com...
- 1 gema batida
E leva ao forno previamente aquecido a 180ºC (até estarem prontas)...
Por fim, recheia-as com:
...E polvilha com:- açúcar em pó
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Uau era tão feliz, se provasse agora um :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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