sexta-feira, 8 de março de 2019

Chocos à lagareiro

...E esta refeição, excelente! Ficou tudo tão bom!... É com esta sugestão baseada na simplicidade, temperando com um azeite de qualidade (Transmontanos), que desejo a todos(as) um muito bom dia! Eu espero que apreciem esta ideia tanto quanto eu, e todos nós apreciamos cá por casa...

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Para esta receita vamos precisar de:

  • chocos
  • sal
  • vinagre
  • azeite  (Transmontanos)
  • batatas
  • cebola roxa (picada)
  • salsa (picada)

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Leva a assar batatas (a murro - ver 'esta' receita)..
Tempera os chocos com sal e leva a grelhar.

Depois de estar tudo pronto (assado)...
...Tempera tudo com vinagre e azeite (Transmontanos).

Polvilha com cebola e salsa picada...
...E está pronto a servir!


Bom apetite

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