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Na MFP coloca:
- 500g de farinha brioche
- 220ml de água (tépida)
Programa Massa/Amassar (1h30)...
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Depois do programa terminar, coloca a massa sobre uma bancada com farinha e estende-a... No centro, coloca uma fila de:
- maçã (cortada em gomos)
Polvilha com...:
- açúcar
- canela
- erva doce
Enrola tudo e depois corta fatias.
Coloca-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, polvillhado com farinha.
Leva ao forno (pré-aquecido a 180ºC) até a massa estar cozida e dourada...
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Bom apetite
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