Batata assado no forno (c/frango)

...Bom dia! Neste assado de frango opto por destacar a(s) batata(s) assada(s), preparada(s) de uma forma diferente, de modo a ficar(em) bem gostosa(s)!...

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Para esta receita vamos precisar de:

• batatas (cortadas aos cubos)
• cebola (às rodelas)
• bacon (em pedacinhos)
• alho (moído)
• pimentão doce
• sal
• óleo
• azeite

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No fundo de um tabuleiro de ir ao coloca a cebola... e, depois, as batatas. Acrescenta o bacon, o alho e o pimentão doce. Rega com óleo e azeite. Tempera com sal... e leva ao forno (pré-)aquecido a 200ºC até estarem assadas... No final, deixei-as um poucas sub o "grill" do forno para dourarem um pouquinho mais...

Para fazerem o frango no forno, poderão se basear nesta receita ou então consultar outra das várias sugestões que poderão consultar na página da carne.

Acompanhei também com arroz branco.

Bom apetite

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