Bom dia! Este foi um bolo que fiz para uma prima do Brasil que me visitou ao fim de muitos anos!...
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Prepara o bolo colchão de noiva e o doce de ovos conforme a receita abaixo:
http://moinhodefarinha.blogspot.com/2018/01/bolo-colchao-de-noiva.html
Também, leva a folhar uma placa de massa folhada*.
(*recomendado programa ventilado a 300ºC)
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Montagem:
Após cortares o bolo ao meio (em comprimento), usa uma das metades como base. Barra com creme de manteiga (clica aqui para ver a receita). Coloca massa folhada (cortada à medida) e barra com doce de ovos. Coloca a segunda metade do bolo, barra com doce de ovos e coloca outra parte de massa folhada. Para terminar, polvilhei com açúcar em pó.
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Bom apetite
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