terça-feira, 10 de setembro de 2019

Bitoque na travessa

Bom dia!... Este foi um bitoque que preparei para o meu irmão...:

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Como preparei...:

[Nota: usei óleo para as frituras.]

1) Levei a fritar:
  • batatas (em palitos)
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2) numa frigideira estrelei:
  • ovo
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3) ...e fritei:
  • febras temperadas com:
    • sal
    • pimenta
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4) ...no fim acrescentei (à travessa):
  • dentes de alho (laminados)

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