quinta-feira, 12 de setembro de 2019

Molotof 8

Bom dia!... Sugestão de hoje:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Os "oitos" desta receita:
  • 8 claras
  • 8 colheres de (sopa) açúcar
  • 8 minutos no forno a 180ºC
~

Explicando:

(Pré-)Aquece o forno a 180ºC. Unta uma forma com caramelo (e reserva).

Bate as oito claras em castelo...
Junta - aos poucos - as oito colheres de (sopa de) açúcar, batendo sempre...
Coloca na forma, alisando a superfície...
Leva ao forno (180ºC) por oito minutos...*
(*Desliga o forno ao fim dos 8 minutos.)
Deixa o molotof arrefecer completamente no interior (sem abrir o forno)...
Depois, retira do forno e desenforma...
(Reserva-se no frigorífico).

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 

Bom apetite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1 comentário: