Bom dia! Hoje partilho um prato de moelas cheio de sabor, para todos
aqueles os que gostam de pratos saborosos. Traduz-se num prato realmente
apetitoso... Uma "comidinha de conforto" apetecível especialmente
nestes dias mais frios que decorrem...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Para esta receita vamos precisar de:
- moelas
- batatas
- chouriço de carne
- cebola
- alho
- sal
- pimenta
- salsa
- louro
- polpa de tomate
- cerveja
- vinho branco
Faz um refogado com azeite, cebola e alho e acrescenta o chouriço.
Acrescenta as moelas e envolve no refogado...
Junta depois todos os restantes ingredientes e deixa cozinhar (aprox. 40
mins.)...
Acrescenta as batatas e deixa acabar de cozinhar (aprox. 20 mins.)...
Bom apetite
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sem comentários:
Enviar um comentário