Bolo de bolacha com pudim de baunilha

Eis a segunda sobremesa, que recebeu a condecoração familiar da melhor receita do dia! Desta vez o famoso "bolo de bolacha" sempre muito apreciado é feito/recheado com pudim de baunilha. Deixo-vos então com a receita e com a água na boca (espero)...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Para o bolo de bolacha com pudim de baunilha:

• 1 litro de leite
• 2 pudins de sabor baunilha "boca doce"
• 6 colheres de açucar

+

• 2 pacotes de bolacha "maria"
• café q.b.
• açucar q.b.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Preparas o pudim conforme as instruções da embalagem. Aquece o café e junta-lhe açucar. Molha as bolachas no café e começas a criar a base do bolo numa forma... Barras com pudim. Depois colocas uma nova camada de bolacha e vai alternando até alcançares o topo da forma (a última camada deve ser de pudim). Decora a gosto... Deixa arrefecer e reserva no frio.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bom apetite!