Marmelos assados no vinho do porto

Para esta receita vamos precisar de:

• 2 Marmelos
• 200ml de água
• 100ml de vinho do porto
• 1 Estrela de anis
• 1 Pau de canela
• 4 Colheres açucar amarelo
• 1 limão

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

...Lavas bem os marmelos abres ao meio e retiras o caroço.

Num tacho leva ao lume a água, o vinho do porto,o açucar, a estrela de anis e o pau de canela, e o sumo de limão.

Deixas ferver durante alguns minutos. De seguida levas os marmelos ao forno com o molho por cima até assar.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bom apetite!