segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Batatas assadas com alecrim

Aqui fica, como sugestão, a receita para umas batatas assadas no forno muito boas:


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Esta receita faz-se com:

  • batatas
  • água
  • sal
  • pimenta
  • alecrim
  • manteiga
  • azeite

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Leva as batatas (cortadas em 4) a cozer numa panela com água e sal. Deixa-as cozinhar em água fervente por 10 minutos... Depois, escorre as batatas e passa-as por água fria. Coloca-as num tabuleiro de ir ao forno e tempera com: sal, pimenta e um pouquinho de alecrim. Distribuiu pedacinhos de manteiga e rega com um fio de azeite por cima. Leva ao forno (grill) até que fiquem douradas...

Bom apetite

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