Bom dia! Gostam de bolinhos de bacalhau!? Eu gosto, mas sempre prefiro estes feitos em casa, por mim, e de uma forma bem simples... Deixo-vos a receita:
Ingredientes:
- farinha
- água
- bacalhau (desfiado)
- ovos
- salsa
- cebola
- sal
- pimenta
- óleo (para fritar)
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Numa taça colocas água, farinha e tempera com pimenta e sal. Mistura bem e acrescenta ovos batidos, salsa, cebola e o bacalhau. Envolve tudo muito bem e leva a fritar em óleo quente... Depois de fritos, coloca-os num prato sobre papel de cozinha antes de os apresentares no prato de servir.
Bom apetite
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