segunda-feira, 12 de fevereiro de 2018

Noodles no WOK

Bom dia!!!

Vou hoje partilhar mais uma proposta para uma refeição que para muitos poderá ser diferente do habitual e que é bem rápida e fácil de se preparar...



Ficou tudo muito saboroso, e acrescento que adorei os legumes que ficaram "al dente"... tudo mesmo no ponto em termos de sabor e cozedura. Recomendo que experimentem!

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Para esta receita vamos precisar de:
  • noodles
  • peito de frango
  • brócolos
  • cenoura
  • pimento
  • água
  • sal
  • cebola
  • alho
  • azeite
  • pimenta
  • polpa de tomate
  • oregãos
  • molho de soja
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No WOK coloca cebola (picada), alho e azeite. Deixa fritar um pouco e acrescenta o peito de frango (cortado em cubos). Quando estiver dourado em toda a volta, acrescenta o pimento, a cenoura e os brócolos. Deixa fritar um pouco... Depois acrescenta "dois blocos" de noodles e 360ml~400ml de água (a ferver). Tempera com sal, pimenta, oregãos, polpa de tomate e o molho de soja. Deixa acabar de cozinhar (até os noodles ficarem cozidos demora cerca de 6 minutos)... Depois, está pronto a servir!


Bom apetite

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