Bom dia! Hoje, mais uma sugestão de refeição... Será que gostam!?
Para esta receita vamos precisar de:
- batatas aos cubos (para fritar)
- carne cortada em cubos (rojões)
- sal
- pimenta
- piri-piri
- pimentão doce
- massa de pimentão
- alho
- limão
- vinho branco
- banha (para fritar)
Coloca a carne num recipiente e tempera com os restantes ingredientes.
Reserva no frigorífico até à hora de fritar...
Leva um tacho ao lume com a banha e frita a carne...
Depois, envolve a carne em batatas (aos cubos) também fritas.
Opcional: Podes polvilhar com salsa e servir com azeitonas.
...E está pronto a servir!
Bom apetite
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